La Golden Week du Japon, c’est quatre jours fériés répartis sur une semaine. Cette semaine de congé se déroule en général fin avril/début...

Quand on pense à la nourriture asiatique, on pense à la cuisine chinoise, nouilles, canard laqué et nems. Mais ce n’est pas seulement ça,...

L’histoire du Wok Le Wok est apparu en 206 avant notre ère, durant la dynastie Han. Le mot Wok, signifie "chaudron" en chinois. C’est un...

Ah la neige ! Cette petite molécule d’eau que nous aimons tant. Ces petits flocons de neige sont réapparus à Paris comme en province en...

Nous avons décidé de répondre à vos questions concernant la nouvelle fonctionnalité de AlorsFaim : AlorsFrais. Le supermarché AlorsFrais...

Harajuku est un quartier à Tokyo, situé autour de la gare JR éponyme sur la ligne de train Yamanote. Ce quartier est réputé pour sa...

Paris est considérée comme la ville la plus romantique du monde. En effet, c’est encore plus visible à la Saint-Valentin où les...

Le vendredi 12 février, un grand nombre d’asiatiques vont fêter leur nouvelle année, c’est notamment le cas en Chine, à Taiwan, mais...

Les raviolis sont traditionnels de Chine et ils sont apparus à l’époque des Han par le médecin Zhang Zhongjing. Durant la fête du...

Qu’est-ce que la fondue chinoise ? La fondue chinoise est un plat se partageant à plusieurs. En effet, il s’agit d’un bouillon préparé en...

Qu’est-ce qu’un BAO/brioche farcie chinoise ? Le Bao est une petite brioche farcie, ronde, lisse et cuite à la vapeur. C’est un...

« Bubble Tea » ou « BBT » un terme qu’on connait en France depuis quelques années. D’origine taïwanaise cette boisson à base de thé...